Zestaw do przygotowania zakwasu ze słoikiem 900 ml 15 × 10 cm, szpatułką, materiałowym pokrowcem, taśmą temperaturową, etykietami opisowymi i markerem
Taki wszechstronny zestaw do przygotowania zakwasu to idealne rozwiązanie dla domowych piekarzy, którzy chcą mieć proces prowadzenia zakwasu pod kontrolą i w profesjonalnej jakości. Słoik o pojemności 900 ml i wymiarach 15 × 10 cm zapewnia wystarczająco dużo miejsca na dojrzewanie zakwasu oraz jego regularne dokarmianie. Wykonany jest z mocnego szkła odpornego na temperatury do 150 °C, co zapewnia bezpieczne użytkowanie i długą żywotność. Dzięki szerokiemu otworowi łatwo się go czyści i wygodnie dodaje się do niego mąkę oraz wodę.
W skład zestawu wchodzi również wysokiej jakości silikonowa szpatułka, która skutecznie zeskrobuje zakwas ze wszystkich stron słoika, nie uszkadzając go. Materiałowy pokrowiec z elastyczną gumką pozwala na naturalny przepływ powietrza, a jednocześnie chroni zawartość słoika przed kurzem i zanieczyszczeniami. Taki typ zakrycia jest idealny do aktywnego fermentowania, kiedy zakwas potrzebuje oddychać i naturalnie pracować.
Wielką pomocą jest taśma temperaturowa umieszczona na słoiku. Dzięki niej można w każdej chwili sprawdzić temperaturę, która jest bardzo ważna dla zdrowego zakwasu. Odpowiednia temperatura wspiera stabilny wzrost i regularną aktywność. W zestawie znajdują się również czarne etykiety opisowe oraz biały marker, które umożliwiają przejrzyste oznaczanie dnia, godziny, nawilżenia lub notatek o dojrzewaniu zakwasu. Słoik można oznaczać wielokrotnie — etykiety łatwo można przylepić lub wymienić.
• Słoik 900 ml (15 × 10 cm) – idealny rozmiar do prowadzenia zakwasu i łatwej obsługi.
• Silikonowa szpatułka – higieniczna, elastyczna i odpowiednia do mieszania oraz czyszczenia słoika.
• Materiałowy pokrowiec z gumką – naturalna wentylacja dla fermentacji, ochrona przed zanieczyszczeniami.
• Taśma temperaturowa – szybkie sprawdzenie temperatury dla prawidłowego dojrzewania zakwasu.
• Etykiety opisowe i marker – możliwość przejrzystego oznaczania i organizacji w trakcie całego procesu.
• Zawartość opakowania: 1x zestaw
Taki zestaw jest idealny zarówno dla całkowitych początkujących, jak i dla doświadczonych piekarzy, którzy chcą mieć fermentację jak najbardziej pod kontrolą. Wszystkie akcesoria są praktyczne, łatwe do umycia i stworzone tak, aby wygodnie się z nimi pracowało każdego dnia. Świetnie nadaje się również na prezent dla każdego, kto lubi domowy chleb, pieczenie lub chce zacząć z własnym zakwasem. Dzięki temu zestawowi uzyskasz stabilny i zdrowy zakwas, który stanie się podstawą twojego domowego pieczenia.